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.. Gastronomie>restaurants>restaurants italiens (2)
Pour rejoindre la pizzeria, les premiers curieux, attirés par l'odeur d'une pâte bien cuite, doivent s'aventurer dans un couloir étroit, monter des escaliers sombres et rejoindre une salle dont les murs se sont rapidement remplis d'inscriptions en toutes langues : les fameux graffitis, nés sous l'impulsion des visiteurs du lieu. Azario "Mario" Colombini, quitte Lausanne dans les années 60 afin de reproduire son expérience dans d'autres villes, notamment à Zurich, Baden et Bellinzone.
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